Association « Jardin-Elzéard »,

Forêt-jardin, Wwoofing, 
Activités Nature...

( Agriculture Naturelle / Permaculture ).

 

 

Nos Buts, Principes et Actions :

 

Des Arbres pour la vie.

Remettre les Arbres, la Nature et l’Agriculture (naturelle) au centre de nos vies,

de nos modes de vies et au centre de notre système alimentaire.

Moins & mieux consommer,

Planter et Produire plus soi-même,

C’est réparer la planète,

économiser et partager ses ressources et ses surplus,

soulager les souffrances humaines et animales,

et développer plus d'autonomie, de bien-être et de joie de vivre.

 

Ce que nous faisons :

 
 
1) Diffuser, Partager des Connaissances et Expériences,

     Içi sur ce blog...

pour que chacun puisse découvrir :

  • L'Agriculture Naturelle et/ou la Permaculture. (Voir et/ou Faire soi-même)
  • Les soutenir (consommer + éthique, bio et local….investir dans l’Agroécologie…)

( pour la Souveraineté Alimentaire et l’Agriculture Paysanne,

içi, en France et partout dans le monde ).

 

Notre video sur l'Agro-écologie (sur notre chaîne Youtube) :

"Des Graines, des Paysans, des Arbres, des Gens". (Fev. 2019)

www.youtube.com/watch?v=HIkDIaHUPkc

 

Une video pour partager des solutions, des connaissances qui aident à comprendre l'Agro-écologie,

et pour dire pourquoi / comment, elle soulage les souffrances, améliore et entretient la vie des urbains, des ruraux

et de la Nature. (video contenant aussi des extraits de films références, connus et importants).

  1ère Partie (à 02’’10) :

   Quitter l'Agriculture industrielle et le cycle "On vous rend malade et on vous soigne".

Notre système alimentaire industriel génère misères, souffrances et pollution sur la planète.

  2ème Partie (à 35’’55) :  

   Soutenir / Passer à l'Agriculture naturelle et aux circuits-courts.

   Aller vers un nouveau système alimentaire plus éthique et durable, et créateur d'emplois locaux.

  3ème Partie (à 55’’15) :   

   Soutenir & Faire soi-même de l'Agriculture Naturelle

pour améliorer sa vie, son environnement.

   (chacun à son échelle).

 

 

 
2) Créer/Planter/Gérer des "Forêt-Jardins comestibles"

(petites ou grandes, pour tout climat, rurales ou urbaines)

Produire soi-même en créant une Forêt jardin (un verger-jardin multi-étagé, varié et semi-autonome).

Un véritable écosystème productif pour se construire plus d'Autonomie et de Bien-être,

et développer plus de Bienveillance et compréhension envers le vivant et la Nature.

Les arbres fruitiers captent du CO2 , en produisant des fruits et en préservant la nature.

Ils protègent et enrichissent le sol, et sont un habitat pour toute la biodiversité;

Et les Forêts aident partout à réguler le climat.

 

Créer une Forêt-jardin (un écosystème complet, productif et semi-autonome).

Une Forêt-jardin est un verger jardin multi-étagé en polyculture oû tout est choisi, planté, savamment mélangé et organisé sur le même espace pour produire naturellement en s'entraidant et en étant le plus autonome possible.

Arbres fruitiers variés, arbustes, grimpants, légumes perpétuels, champignons forment alors un écosystème productif écologique qui imite la forêt et ses étages végétaux :

 (image: Annne Carpenter)

- sans produits chimiques (ni pesticides, ni insecticides, ni engrais...), 

- sans labour, 

- sans re-semage, (plantes vivaces/perpétuelles se ressemant elles-mêmes).

- sans désherbage,

- sans arrosage.

 

C'est une production semi-autonome qui demande moins d'entretien :

une fois conçue, construite et plantée, le plus gros du travail est de récolter. 

 

Principes de construction d'une Forêt-jardin, voir içi :

www.jardin-elzeard.com/la-foret-jardin-ses-principes

 

Notre Eco-Lieu "Jardin Elzéard" :  Une mini Foret-Jardin simplifiée, semi-autonome.

www.jardin-elzeard.com/foret-jardins-elzeard/

 

La plantation d'arbres variés est une des bases de l'Agro-écologie

( pour recréer des paysages vivants et sources d'emploi, et compenser le CO2 ).

 

 

3) Rencontrer et soutenir d’autres gens et des paysans 
qui sont (ou veulent s'inscrire) dans cette démarche.

 (pour les aider à démarrer, leur donner un coup de main, échanger, apprendre et transmettre concrètement).       

Içi et ailleurs, participer et/ou organiser, chaque fois qu'on peut, des :

                      Ateliers, PermaBlitz, Wwoofing,

                      Echanges et Activités Nature (découverte, épanouissement…).

 

Le Wwoofing c'est quoi ?  Voir içi :

www.jardin-elzeard.com/wwoofing/

 

Voyager et rencontrer d'autres gens, c'est bien;...

mais vivre et voyager en soutenant / partageant l'Agroécologie et ces connaissances qui réparent l'Humain et la planète, c'est mieux et bien plus motivant et agréable.

Car,

notre système alimentaire industriel actuel est le responsable principal de beaucoup de chomâge, de souffrances et de dégats sur toute la planète,

et, bien plus que le transport de passagers,

il est responsable des émissions de 44 à 57 % des émissions de G.E.S (source : www.grain.org).

Seule l'Agro-écologie peut changer cela , et réparer la planète et l'Humain en même temps.

 

 

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« L’Agriculture est au centre du changement humain.

Changer la manière de faire pousser notre nourriture,(et de la consommer)

c’est changer de croyances, changer de valeurs,...

nous changer et changer la société. »

    Masanobu FUKUOKA (L'Agriculture Naturelle).

 

Faire évoluer notre système alimentaire industriel, et l'agriculture, qui au coeur de ce système, c’est agir pour améliorer nos environnements humains (ruraux et urbains) et nous-même, en développant des lieux de vie, des modes de production, des échanges commerciaux, des emplois et des modes de vie plus éthiques, naturels et durables.

Inspirons-nous de la nature.

Le chemin est long, mais chacun peut y trouver sa voie.

 

L’évolution vers un autre système alimentaire plus durable, plus humain, éthique et non délocalisable, est une nécessité et une participation collective qui passe par le soutien et la création de plus de Diversités (humaines, sociales, végétales, animales, environnementales...).

C’est une évolution applicable et bénéfique aux gens, sur les 5 continents de notre planète.

 

L’ONG « Grain » propose 5 Etapes pour un créer un autre système alimentaire répondant à la crise alimentaire et au dérèglement du climat :

       1- Choisir des méthodes de production intégrées et durables

       2- Refaire le sol et retenir l'eau (rôle essentiel de la plantation d'arbres)

       3- Désindustrialiser l'agriculture, économiser l'énergie,

                             et permettre aux gens de rester dans les fermes

       4- Cultiver localement et se débarrasser de son commerce international

                (agro-industriel)

       5- Réduire l'économie de la viande et améliorer la qualité de notre nourriture.

 

 

Le monde et la France ont surtout besoin, maintenant, de :

  • Consommateurs plus sobres et plus impliqués dans l’agro-écologie et l’économie circulaire, éthique et connectée à la nature.(Manger local, bio, équitable, de saison, en circuits de distribution plus court, moins de viande, produire soi-même...)
  • plus de petits paysans et maraîchers aux techniques naturelles (ré-orienter vers eux les aides et la PAC de l'U-E).
  • gens de tous horizons qui les aident à s'installer, les soutiennent, les défendent (soutenir/investir dans "Terre de liens", etc...).
  • beaucoup de gens qui produisent eux-mêmes et partagent ces connaissances.
  • retirer des terres à l'agriculture industrielle et les convertir/confier à l'Agriculture Naturelle (éviter l'accaparement des terres).
 
 
 
 
 
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Pourquoi l'Agro-écologie ?

 

 

Les études et les chiffres qui disent tout

 

« Seule l’Agro-écologie est capable de nourrir le monde. »

(sainement et équitablement).

O. De Schutter (ancien rapporteur pour le droit à l’alimentation 2008-14, ONU).

 

« Selon un rapport de l’ONU, l’Agro-écologie doublerait les rendements en 10 ans dans beaucoup de pays ». (Mvt Colibris)

 

« L’Agro-écologie permettrait de créer en France, 500 000 emplois. » (partout, beaucoup de petites fermes en polycultures, très productives, avec beaucoup moins de pétrole) ». (Mvt Colibris)

 

L’industrie et les Start-ups industrielles ne sont pas la principale solution pour l’emploi, l’Homme et la planète.

L’Agriculture génère une meilleure économie que l’industrie :

« 1 $ investit dans l’agriculture engendre 3 $  d’activité économique.

Alors que,

1 $ investit dans le secteur industriel n’engendre que 1,5 à 2 $

d’activité économique. » 

(Rapport de la Banque Mondiale cité par Ulrich Hoffman, Intervenant CNUCED)

 

« L’Agro-écologie :

des emplois maraîchers aujourd’hui plus agréables, moins durs physiquement et correctement payés. »

Une étude INRA / Agro-pari-Tech / Ferme du Bec Hellouin, a montré qu’un système de production maraîcher agro-écologique bien organisé, permet, en France, sur seulement 1000 m², de créer un emploi décent, à temps plein, pour 1 personne…

1000 m² cultivés = 1 emploi

1 350 m² cultivés = 1 680 € / Mois

 

« Une étude sur 30 ans au R-U montre que l’agriculture biologique est plus performante que l’agriculture chimique dans tous les domaines. » (Mvt Colibris)

 

Agro-Foresterie en France; rentable et écologique :  www.agroforesterie.fr

(Paysage d'agroforesterie : Des céréales au milieu de rangées d'arbres. C'est possible, écologique et rentable).

 

« Manger bio, éthique, local, de saison, raccourcir les distances de distribution, c’est permettre à des paysans de s’installer, de gagner plus, c’est maintenir une agriculture vivrière, saine et régénérative là oû nous vivons. (Mvt Colibris)

 

Planter partout, c’est réintroduire la nature et l’agriculture partout, en ville à la campagne, participer à la production et à la protection du patrimoine et des semences anciennes. »  (Mvt Colibris)

 

Produisons naturellement nous-même une partie de nos besoins,

…là oû on peut,… là oû on aime, pour survivre, préserver la vie, la biodiversité et les écosystèmes.

 

 

« ...Nous devrions cesser de nous tourner vers les structures de pouvoir,

les gouvernements, les systèmes hiérarchiques ...

il faut mettre en place les moyens de nous aider nous-mêmes. »

Bill Mollison.

 

 

 

L’illusion de la croissance (économique).

 

Extrait de « solutions locales pour désordre global » de C. Serreau :

« Le PiB c’est quoi :  c’est le montant d’argent qui change de main.

Quand le PiB augmente, il y a de la croissance.

 

Plus l’environnement est détruit, plus le PiB augmente.

Si une rivière est propre, le PiB n’augmente pas.

Si une rivière est polluée le PiB augmente 3 fois :

-       d’abord le coût d’achat des objets/ordures déversées dans la rivière,

 puis les gens boivent l’eau de cette rivière, et tombent malades

-       donc, ils échangent de l’argent pour aller chez le docteur

-       puis ensuite, on installe une technologie qui coûte de l’argent pour dépolluer

Et là, il y a de la croissance. »   Devinder Sharma (ingénieur agronome indien).

 

Pour commencer à éviter cela, il faudra, autre autre, installer d'abord des productions locales en agro-écologie et avec une consommation alimentaire plus sobre (Manger bio, éthique, local, de saison, raccourcir les distances de distribution).

 

 

 

Replantons,

Créons partout des Paysages sources de revenus et d'emplois,

des paysages plus verts, plus humains, plus écologiques, comestibles et productifs, basés sur l’association d’arbres et végétaux variés (pour agir face au changement climatique, au problème de la faim, à la raréfaction d’eau en zone sèche, aux inondations, à la reconstruction des écosystèmes, du troc, du commerce et des échanges humains équitables et des emplois induits).

 

 

Comme en Agro-écologie,

en favorisant leurs bonnes associations, les bons échanges,

les cultures, les gens, les religions pourraient vivre côte à côte, plus équitablement.

Mais il faut commencer par préserver et partager équitablement, durablement sur la planète, les terres agricoles, l’eau, les ressources essentielles et les connaissances pour que chacun puisse produire lui-même, en toute indépendance, pour se nourrir ou se créer un travail.

Et cela ne peut commencer que par l’Agro-écologie et l’amour de la nature.

 

 

Notre projet (en cours) « Les jardins d'Elzeard ».

Paysans & Paysannes, de toutes cultures, préservent nos vies, la Nature et l'emploi local.

Soutenons les.

Voir sur notre page "Forêt-jardins Elzéard": www.jardin-elzeard.com/foret-jardins-elzeard/

Une serre bioclimatique au milieu d'une mini Forêt-jardin simplifiée,

(esthétique Land-Art, ou pas).

Exemple de mini Forêt-jardin simplifiée,

pour inspirer chacun à en créer une Forêt-jardin

adaptée à son lieu, son climat, ses besoins humains, sa surface disponible, son profil.

 

 

Soutenons les petits paysans

 

* Acheter à ceux qui produisent « naturel et équitable », avec bienveillance envers la vie.

Chacun peut acheter en fonction de ses moyens :

si chacun achète au moins 1 produit local, bio et équitable par semaine,

ça fait déjà avancer les choses.

Cela demande juste un peu d’effort à tous.

Soutenir les achats dans un système alimentaire plus humain, naturel, local, équitable, durable et paysan.

Les circuits de distribution plus courts créent des emplois équitables mieux répartis sur le territoire et sur la planète.

Les AMAP, leur site web : www.reseau-amap.org

 

 

* Les aider à s'installer :

Aider / financer l'installation de petits paysans (écologiques) en France : terredeliens.org

 

 

* Les aider à produire et récolter en allant séjourner chez eux : le Wwoofing

Voyager et aller séjourner dans des fermes naturelles pour s’inspirer, rencontrer/soutenir des gens différents

qui produisent avec bienveillance envers la vie :  wwoof.net

Soutenir, Découvrir et apprendre l'Agro-écologie sur place, avec ceux qui la pratiquent :

Agriculture Naturelle, Permaculture (urbaine et rurale), Agroforesterie, Aquaponie, Hugelkultur, Forêt-jardin, culture hors-sol Wicking-bed, culture hors-sol sur bottes de paille, jardin en lasagne, jardins sur les toits,….économie circulaire, circuits courts, Troc,….

 

« Savants, politiques, médecins, artistes, philosophes et religieux

devront un jour être capables de voir que

l’Agriculture (naturelle) est le fondement de la vie,

de la santé et des vraies richesses humaines. » (Masanobu Fukuoka)

 

 

Même si se déplacer émet du C02, on peut compenser une partie de son C02 émis (économiser du C02 ailleurs, planter des arbres,...).

Et Voyager, pour rencontrer/partager/faire ce qu’on aime, en soutenant la petite économie locale, durable et circulaire, offre toujours des bienfaits humains co-latéraux, içi et là-bas.

 

 

Nous devons avoir la même estime pour le paysan que pour le médecin, l’avocat, le politicien honnête.

Le métier d’agriculteur doit être bien payé et reconnu à sa juste valeur.

L’agriculture écologique est basée sur les savoirs locaux, les ressources et les intrants locaux, avec en plus un soucis de prévention et de régénération

 

L’Agro-écologie : pour éviter guerres et migrations clandestines douloureuses.

L’Agro-écologie et un mode de consommation alimentaire plus sobre (naturel, éthique, local, de saison, circuits plus courts) aideront à éviter les guerres pour les ressources, l’accaparement des terres et de l’eau, l’exode rural et les mouvements migratoires clandestins et douloureux qui leurs sont liés :

L’Agro-écologie n’a pas besoin de pétrole/gaz pour faire des produits chimiques agricoles et les livrer partout dans le monde (les pesticides et engrais chimiques sont des produits pétroliers).

L’Agro-écologie a beaucoup moins besoin de pétrole et d’engins pour le travail des champs.

Les circuits courts ont beaucoup moins besoin de pétrole pour distribuer les aliments.

L’Agro-écologie n’a pas besoin de prendre des terres, ni d’expulser des petits paysans pour conquérir des terres agricoles à cultiver pour l’exportation : pas d’accaparements de terre et d’eau.

L’Agro-écologie n’engendre donc pas d’exode rural, de ghettoïsation et de mouvements migratoires clandestins et douloureux.

Alors que notre système alimentaire et notre agriculture industrielle actuels engendrent déjà tout cela (guerres pour les ressources, accaparements des terres, exode rural et mouvements migratoires clandestins et douloureux qui leurs sont liés).

L’Agro-écologie développe et valorise la vie sur place, là oû elle est déjà.

Elle apprend aux gens à produire sur place, par eux-mêmes, sans dépendance.

 

* Soutenir des ONG qui aident les gens à faire et produire par eux-même (sans devenir dépendants)

L’ONG « AVSF » (et quelques rares autres ONG) soutient et développe l’Agro-écologie à travers le monde :

 

 

 

 

Notre système alimentaire (industriel) actuel est un énorme marché destructeur et toxique.

 

Notre système alimentaire (industriel) génère

de nombreuses souffrances (humaines, animales, directes et indirectes).

Acheter, consommer ces produits alimentaires industriels,

c’est financer les souffrances planétaires que ce système exploite et engendre,

et c’est aussi laisser entrer en soi toutes ces souffrances...

alors qu’autre chose est possible :

L’Agriculture naturelle, éthique et locale,

distribuée en circuits plus courts…

…partout.

 

 

 

Notre système alimentaire industriel

Notre système alimentaire (industriel) est responsable de 44 à 57% de l’ensemble des émissions de GES, réparties comme cela (Source 2015 : « www.Grain.org : Hold-up sur le climat.» ) :

  • 15-18 % , Déforestation et changement d’affectation des terres.
  • 11-15 % l’Agriculture industrielle
  • 15-20 % Transformation, Transport, Emballage & Distribution
  • 3-4 %  Déchets

Notre système alimentaire industriel consomme donc aussi 44 à 57% du pétrole utilisé sur la planète. Il amplifie la course au pétrole.

 

Cet énorme besoin de pétrole engendre une course aux ressources non locales et polluantes, des guerres et de la corruption pour s’accaparer ailleurs ces ressources (pétroles/Gaz pour les engins agricoles, cargos de livraison, pour faire les produits chimiques et pesticides et les distribuer, pour les emballages…..).

 

Notre système alimentaire industriel (extensif) favorise aussi le développement des ferme-usines qui ont besoin de plus grosses machines et de ressources prises ailleurs, polluent là-bas et vendent içi (ou inversement) en remplaçant partout progressivement les petits paysans et en détruisant aussi les emplois induits (ruraux, urbains et péri-urbains).

D’oû, plus de courses et guerres pour aller prendre des ressources ailleurs (pétrole,…etc…) accaparements des terres, de l’eau, exode rural et migrations clandestines et douloureuses qui leurs sont liées, ghettoïsation…

 

Notre système alimentaire industriel détruit la vie et l’équilibre de la planète.

L’Agriculture, avec tous ces intermédiaires, n’est plus qu’un outils (une arme ?) pour faire de la spéculation, de la croissance, mais sans pour autant répandre partout des emplois stables et sans entretenir ni valoriser la vie durablement.

 

 

 

 

Les dégâts et souffrances engendrés par notre système alimentaire industriel actuel,

partout sur la planète :

 

Souffrances paysannes et rurales :

 

Dans des villages entourés de champs d’O.G.M traités aux produits chimiques, pesticides, glyphosate… (Ex. en Argentine, province de Entre Rios, proche de Santa Anita) :

-       - Le nombre de fausse-couche a augmenté alors que le nombre de grossesse a diminué dans ces zones.

-       - 3 fois plus de cas de leucémies, et de différents cancers chez les enfants de moins de 14 ans que la moyenne escomptée 

-       - 4 fois plus de cas de malformations congénitales (par rapport à d’autres décennies)

Ces nombres de cas diminuent plus on s’éloigne des cultures traitées chimiquement.

 

Enfants nés malformés, villages voisins des champs OGM pulvérisés de produits chimiques agricoles, en Argentine :

(Chiffres et images d'après : « Pesticides, sans solutions ? » de A. Rummel, Arte,2015)

 

Maladie dégénérative d’un ouvrier agricole, ayant travaillé 2 ans ½ directement avec des pesticides, du glyphosate et autres produits chimiques agricoles (remplissage d’avions-épandeur en Argentine, province de Entre Rios) (maladie : polyneuropathie toxique sévère) :

(images d'après : « Pesticides, sans solutions ? » de A. Rummel, Arte, 2015)

 

Exode rural :

Ce système agricole industriel toujours plus coûteux fait disparaitre des villages les petites et moyennes fermes (partout dans le monde).

- En Argentine, expulsés ou sans emploi, 25 % de paysans ont migré vers les villes, et les ghettos urbains.

- En Inde, par exemple : 200 000 suicides de paysans en 10 ans.

Les petits paysans producteurs de coton OGM qui font faillite se suicident quand ils ne peuvent plus rembourser les prêts contractés pour acheter les semences OGM, Hybrides F1 stériles et la chimie qui va avec.

 

Souffrances urbaines :

- Surpopulation dans les ghettos urbains (la destruction de l’emploi rural pousse les gens en ville)

- Déracinement, chômage, isolement, malbouffe, maladies….

 

Et partout, sur la planète,

- Effets cancérigènes, perturbateurs endocriniens :

« Les preuves sont solides entre le cancer et l’exposition aux pesticides.

L’élimination des pesticides cancérigènes du marché européen éviterait

26 000 cas de cancers, ce qui équivaut à une économie de 26 Milliards d’€ / an. » (Catherine Ganzleben, économiste « Moissons du futur », M-M Robin).

 

- Les ventes de produits chimiques pour l’agriculture industrielle continuent :

« En France, en 2017, on a utilisé toujours autant de pesticides qu’en 2014 :

68 000 tonnes de pesticides ont été vendues dans l'Hexagone.

Selon un rapport de l’ONU, les pesticides seraient responsables de la mort

de 200 000 personnes par an dans le monde. » (Elise Lucet, Cash impact « Pesticides », Fév. 2018)

 

- « 1 Milliard de personnes continuent de souffrir de la faim,

alors que selon l’ONU, on pourrait en nourrir 12 Milliards. »  (Mvt Colibris)

 

- La spéculation sur les denrées alimentaires et le changement climatique augmentent cette insécurité alimentaire.

 

 

Notre système agricole et alimentaire industriel, qui prétend nourrir le monde, ne fonctionne plus.

 

Et pourtant,

il continue de s’accaparer partout, toujours plus de terre et d’eau,

générant expropriation, migration, pollution, chômage et misère.

 

 

Accaparements des terres et concentration foncière : Disparition des petits paysans.

Certaines multinationales s’accaparent (et parfois polluent) les terres, l’eau et les ressources locales en créant des ferme-usines qui produisent des aliments industriels (ou des fleurs) low-costs pour remplir nos supermarchés

ou nourrir nos élevages industriels, içi.

Elles piétinent partout la vie et les droits humains.

 

L’ONG « GRAIN » a recensé (en 2014-15) plus de :

 400 cas d’accaparement de terre dans le monde.

 

« Le braquage planétaire des terres agricoles représente :

  - 100 Millions d’Hectares,

auxquels s’ajoutent :

 -  10 Millions d’hectares supplémentaires chaque année. »

 (Fabrice Nicolino, auteur de « Lettre à un paysan sur le vaste merdier qu’est devenu l’agriculture » ).

( carte "Grain.org")

Amérique, Europe, Afrique, Asie … les résultats sont partout pareil, voir :

www.grain.org    et     www.farmlandgrab.org

 

www.grain.org/fr/article/entries/4616-diaporama-qui-est-derriere-l-accaparement-des-terres

 

 

Concentration foncière en Europe :

3 % des plus grandes exploitations agricoles contrôlent 50% des terres !

 

Guerres des ressources, exodes ruraux, et migrations douloureuses et clandestines qui leur sont liées pourraient être évitées.

Notre système alimentaire industriel (extensif) favorise aussi le développement des ferme-usines qui ont besoin de plus de sol, de plus grosses machines, de moins d’employés et de ressources prises ailleurs. Elles polluent là-bas et vendent içi (ou inversement) en réduisant partout progressivement le nombre de petits paysans et d’emplois locaux induits (ruraux, urbains et péri-urbains).

D’oû, plus de courses et guerres pour aller prendre des ressources ailleurs, accaparements des terres et de l’eau qui engendrent partout de l’exode rural, de la ghettoïsation et des migrations clandestines (avec les souffrances qui leur sont liées), dont profitent certains passeurs/trafiquants d’être humains et certaines sociétés/multinationales qui embauchent ces gens déracinés comme travailleurs non déclarés sans protection sociale.

 

On pourrait éviter tout cela en produisant local en agro-écologie et avec une consommation alimentaire plus sobre (Manger bio, éthique, local, de saison, raccourcir les distances de distribution).

 

 

La solution passe par les terres… et les consommateurs.

 

 - Inciter une plus juste répartition des terres agricoles.

 site web de O. De Schutter : www.srfood.org/fr

 

 - « Le pouvoir du consommateur peut faire évoluer les choses : Le boycotte sur l’achats des produits d’une entreprise a un impact important…C’est un autre genre de grève, celle du consommateur….

Le consommateur, c’est le patron. »  (Francisco Whitaker, écrivain, Brésil )

 

Achetons moins de produits industriels qui génèrent ces souffrances.

Consommons moins et mieux.

« Manger local, bio, équitable, de saison, en circuits de distribution plus courtc’est permettre à des paysans de s’installer, de gagner plus, c’est maintenir une agriculture vivrière, équitable, saine et régénérative là oû nous vivons. » (Mvt Colibris)

 

 

Les 5 Etapes pour un créer un système alimentaire plus humain, répondant

au dérèglement du climat et à la crise alimentaire : (ONG « Grain »)

 

       1- Choisir des méthodes de production intégrées et durables

       2- Refaire le sol et retenir l'eau (rôle essentiel de la plantation d'arbres)

       3- Désindustrialiser l'agriculture, économiser l'énergie,

                             et permettre aux gens de rester dans les fermes

       4- Cultiver localement et se débarrasser de son commerce international

                (agro-industriel)

       5- Réduire l'économie de la viande et améliorer la qualité de notre nourriture.

 

 

Le monde et la France ont surtout besoin, maintenant, de :

  • Consommateurs plus sobres et plus impliqués dans l’agro-écologie et l’économie circulaire, éthique et connectée à la nature.(Manger local, bio, équitable, de saison, en circuits de distribution plus court, moins de viande, produire soi-même...)
  • plus de petits paysans et maraîchers aux techniques naturelles (ré-orienter vers eux les aides et la PAC de l'U-E).
  • gens de tous horizons qui les aident à s'installer, les soutiennent, les défendent (soutenir/investir dans "Terre de liens", etc...).
  • beaucoup de gens qui produisent eux-mêmes et partagent ces connaissances.
  • retirer des terres à l'agriculture industrielle et les convertir/confier à l'Agriculture Naturelle (éviter l'accaparement des terres).
 

 

 

Agir, Partager, et soulager les souffrances, c’est :

Arrêter de consommer les produits qui génèrent de la souffrance,

Soutenir un nouveau système alimentaire en achetant en circuit plus court, bio, local, équitable, de saison,

et/ou faire soi-même de l'Agriculture Naturelle.

 

 

« Apprendre par l'expérience. Le reste n'est que de l'information ».

    (Einstein).

« Le sauvage est un antidote à nos excès de civilisation. »

     (Nicolas Hulot citant Gandhi).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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